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白酒虽好,亦有相克,搭配这些食物要小心

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发表于 2017-5-10 17:25:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

引言

众所周知,白酒有一定的食疗作用:可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;能治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。但它同时又与一些食物是相克的,你了解吗?

白酒&胡萝卜

酒精进入人体后,需要肝脏代谢,胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A,两者一起吃会加重肝脏的负担,易使肝脏中毒。

白酒&牛肉

有不错的补益作用,酒亦是大热之物,两者一起吃会火上浇油,很有可能造成便秘,口角发炎,目赤,耳鸣等症状。

白酒&甘蔗

糖类味皆甘,甘生酸,酸生火。麦芽糖,红糖尤甚。酒类甘辛大热,所以酒和糖不宜相配,久则生热动火,有损身体健康。

白酒&核桃

核桃性热,多吃燥火,白酒甘辛大热。二者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重的时候会造成鼻出血。

白酒&番茄

番茄和白酒一起吃会感觉胸闷,气短。

白酒&芥末

酒本为大辛大热,芥末又属热性,刺激性比较强,两者一起吃,不亚于火上浇油。

白酒&韭菜

两者一起吃会引起肠道病患再发。

白酒&柿子

柿子中包含较多的鞣酸,白酒能刺激胃肠道蠕动,并且和鞣酸和胃液反应生成不容易消化的柿石,造成肠梗阻。

白酒&海带

海带和白酒一起吃,会造成消化不良。

白酒&辣椒

食用辣椒时饮白酒,助长酒精的麻醉作用,令人疲倦。

白酒&榴莲

吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。

白酒&咖啡

两者同饮会刺激血管扩张,很大地增加心血管负担,加重对大脑的伤害,引起的危害超过单纯饮酒的很多倍,甚至有生命危险。

白酒&汽水

汽水里包含较多的CO2,和白酒同时饮用,能促进胃对酒精的吸收,令人非常快就出现醉酒的症状。

白酒&茶叶

饮酒之后喝茶,茶碱产生利尿作用,这个时候酒精转化的乙醇还没有完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,进而对肾脏功能引起损害。

白酒&啤酒

啤酒是低酒精饮料,但是包含CO2与大量水份,假如和白酒混饮,可加重酒精在全身的渗透,对肝,肾,肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激与危害,同时对心血管的危害也非常严重。



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