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楼主: 斌糖

泰州哪里香肠灌的好吃的

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发表于 2022-1-4 15:46:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
某宝买灌肠器,买肠衣大概20元/15斤量。买某超市肉10~12斤(13元/斤),75克糖,50克盐,喜欢的加点酱油,100毫升梦之蓝(自己家用的,喜欢这个酒味,建议用52+二锅头),其他调料自己想,10斤香肠约170元,10~15天吹干后约6斤多,大体22~25元/斤。缺点是自己做的口味要多次尝试,初期笨手笨脚,每天要拿出来吹干,下晚要拿回家(别被猫给你祸害了)。优点是除非是自己把自己吃撑了,没有添加剂毒害自己。(看病还是很贵很难过的)。
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发表于 2022-1-9 19:41:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
五巷最西边还有一家,业明土猪肉店,在那条街上有几十年了,正宗五巷香肠
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发表于 2022-1-13 23:16:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
大润发也有,17.5一斤
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