泰州医药高新区（高港区）3家餐饮店被处罚整改

南园汪汪

为深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，督促网络餐饮服务第三方平台及入网餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，泰州医药高新区（高港区）市场监督管理局持续加大对网络餐饮食品安全违法行为的执法力度，依法查处各类违法违规行为，充分发挥典型案例的警示震慑和教育引导作用。现将第三期典型案例公布如下：

. S0 M' M9 k) G6 B: E  J7 J% x* S2 d案例一：某餐饮店超范围经营冷食及未履行进货查验案
2026年3月，泰州医药高新区（高港区）市场监管局根据移送线索，对高港区某餐饮店进行执法检查。经查，当事人在美团平台的网店宣传并销售凉拌木耳、猪头肉等冷食，而其食品经营许可证核准项目仅为热食类食品制售。截至案发，当事人共售出冷食7份，违法所得136.7元。同时，当事人采购猪头肉等食品时未查验供货者许可证及合格证明。
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当事人的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条及《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条、《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第三款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第款及第一百二十六条第一款第（三）项的规定，泰州医药高新区（高港区）市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并给予警告、罚款的行政处罚。目前，经执法人员现场复查，当事人已完成整改。
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案例二：某入网餐饮店擅自改变经营场所布局案
  v: @- x( v6 ]2 z7 A6 W2026年4月，泰州医药高新区（高港区）市场监管局在治理网络餐饮食品安全问题专项检查中，查见某外卖平台经营者擅自改变经营布局，经营场所实际布局与申请许可提交的图纸布局不一致，存在食品安全风险。

当事人的行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第三十条第一款第一项的规定，依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十八条的规定，泰州医药高新区（高港区）市场监管局依法责令当事人改正违法行为。目前，经执法人员现场复查，当事人已完成整改。
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+ z. f$ \" r$ @5 v/ P, `3 q案例三：某餐饮店网上刊载的食品名称与食品标签不一致案
; i6 {0 n! I- j- o2026年5月，泰州医药高新区（高港区）市场监管局在治理网络餐饮食品安全问题专项检查中，查见当事人在“美团外卖”平台销售的名称为“蟹肉棒”的产品，实际食品标签名称为“仿蟹柳”（速冻鱼糜制品）。
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. F: W. D. X) U6 `  q! U' D$ d! n2 j当事人在网上刊载的食品名称与食品标签不一致的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十七条第（一）项的规定，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十九条的规定，泰州医药高新区（高港区）市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。目前，经执法人员现场复查，当事人已完成整改。