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楼主: 泰来泰美

[美食快讯] 哪家干拌好吃

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发表于 2023-4-6 10:47:59 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
深情与狗 发表于 2023-3-21 11:09
2 N1 v+ ?, h% O  K) P我觉得,家里昨天剩的荤菜汤(红烧肉,糖醋排骨,大白菜牛肉等),拌面最好吃

# E( Y; I: K; D  \健康卫生
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发表于 2023-6-24 08:19:45 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
打靶巷 凤城面馆 干拌面不错 建议吃粗的 很筋道
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发表于 2023-6-26 06:09:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
泰州干拌是越来越做的像扬州了。其实,以前泰州干拌比扬州好太多,扬州面油多,且不配汤。现在,基本在一个档位上了。扬州传统干拌也升级配豆浆且减油了。
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发表于 2023-7-10 17:22:31 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
五一路的金玉,教工三村的江记,老街的蒋莉。
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发表于 2023-7-13 15:00:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
ztkglg 发表于 2023-03-19 14:58
0 a1 S( ~- X+ l( R9 N! M你可以问大家干拌面怎么调味才香?还有汤怎么熬

- I. q2 [# N# u- O+ u3 y网上有酱油熬制配料,怕滴不少于五种香料。
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