核酸大王进军预制菜

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元芳，你怎么看
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光说不练OO1

一日三餐纳入社会化分工，未尝不是一件好事，不要狭义地去理解预制菜！
生活节奏加快，一日三餐如果不经过预制加工，消耗的时间太长。
/ o- q/ i" o8 L  E# W其实，很多年之前，曾经兴起过一阵预制菜的热潮，那时叫净菜，买回去直接加佐料烹调。

失望透顶

光说不练OO1 发表于 2023-09-24 14:23
一日三餐纳入社会化分工，未尝不是一件好事，不要狭义地去理解预制菜！
& q: Z5 c9 q3 ]- b7 d  Q生活节奏加快，一日三餐如果不经过预制加工，消耗的时间太长。
其实，很多年之前，曾经兴起过一阵预制菜的热潮，那时叫净菜，买回去直接加佐料烹调。

预制菜和净菜可不是一回事哦。另外，预制菜偶尔吃吃可以，天天吃真的好吗？

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光说不练OO1

失望透顶 发表于 2023-9-24 14:40
! g8 [, K0 z" g1 I预制菜和净菜可不是一回事哦。另外，预制菜偶尔吃吃可以，天天吃真的好吗？

预制菜，又称为预制调理食品。 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用， 预制菜，一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌，是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。

一级建造师

预制菜不同于净菜，净菜属于半成品，预制菜是微波炉打一圈就能吃。
6 F) |0 ?# g( W; b! Y( y预制菜也不同于大锅饭，大锅饭几十斤肉，几十条鱼一锅炖，你可以说他味同嚼蜡，但是他仍然是新鲜食材烧制。
吃预制菜无非是校园、餐馆、和家庭。
目前泰州学校里并没有预制菜，家长们看得很死，了不得算他个大锅饭。
不进校园也算是个底线。
至于餐馆，只要明白消费即可。告诉我哪些是成品菜，让食客选。家庭，那是各取所需，爱吃不吃。
我本人是经常吃预制菜的，那就是洋快餐。
肉饼是冷冻的，面包是一袋一袋运过来的，酸黄瓜是罐头的，生菜是洗好切好备着的，
点完餐几分钟就给你弄好个汉堡。也挺好。还有一个原因，是因为我对街边小型中餐馆的卫生信任度为零，远远比不上洋快餐。

只要不影响别人，我爱吃啥吃啥。
预制菜真出来了，我也许会隔三差五的吃一次，但不会长吃。

zhljqf8712652

一级建造师 发表于 2023-09-24 15:34
预制菜不同于净菜，净菜属于半成品，预制菜是微波炉打一圈就能吃。
预制菜也不同于大锅饭，大锅饭几十斤肉，几十条鱼一锅炖，你可以说他味同嚼蜡，但是他仍然是新鲜食材烧制。
, S& q8 G# s. b. p1 i吃预制菜无非是校园、餐馆、和家庭。
目前泰州学校里并没有预制菜，家长们看得很死，了不得算他个大锅饭。
不进校园也算是个底线。
至于餐馆，只要明白消费即可。告诉我哪些是成品菜，让食客选。家庭，那是各取所需，爱吃不吃。
4 j% _8 o7 S9 a# |" v% U我本人是经常吃预制菜的，那就是洋快餐。
) o5 V3 h! E) V) p6 d* x肉饼是冷冻的，面包是一袋一袋运过来的，酸黄瓜是罐头的，生菜是洗好切好备着的，
点完餐几分钟就给你弄好个汉堡。也挺好。还有一个原因，是因为我对街边小型中餐馆的卫生信任度为零，远远比不上洋快餐。
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9 h3 N) Y7 z& I: Z只要不影响别人，我爱吃啥吃啥。
预制菜真出来了，我也许会隔三差五的吃一次，但不会长吃。

4 w2 C& e7 d% S- {0 E0 M说的在理，想吃就吃，不想吃就不吃！只要不强制执行消费

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