谣传说多了就成真的了 97年之前泰州人不吃早茶

光说不练OO1 · 发表于 2023-3-21 09:07:58

apchy 发表于 2023-3-21 09:02
一直以来吃早茶的都是外地迁到泰州的，不信回家看一下家谱就知道是什么时候从哪里迁过来的，以前的老泰州人 ...

你这个土著与移民，要有个时间节点，否则说不清楚！
泰州的城区很小，城外的基本都是解放后的移民！

apchy · 发表于 2023-3-21 09:14:53

光说不练OO1 发表于 2023-3-21 09:07
你这个土著与移民，要有个时间节点，否则说不清楚！
泰州的城区很小，城外的基本都是解放后的移民！

1985年的时候去泰州亲戚家，我们说上饭店吃早茶，他们不理解为什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干丝，不比饭店差，上街买了几种包子。亲戚家住泰州一百西侧，他们说这是习惯，不喜欢饭店的那种嘈杂。

海陵好人 · 发表于 2023-3-21 11:15:02

tbjcq 发表于 2023-3-20 21:27
位置会宾楼鼓楼店附近

往中医院方向的路口？

光说不练OO1 · 发表于 2023-3-21 11:23:39

apchy 发表于 2023-3-21 09:14
1985年的时候去泰州亲戚家，我们说上饭店吃早茶，他们不理解为什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干丝， ...

马上就会有人喷你！
85年的时候，泰州大小饭店的早茶已经铺开来了！
你这亲戚，不做评价！

笑不可遏 · 发表于 2023-3-21 11:31:55

apchy 发表于 2023-3-21 09:14
1985年的时候去泰州亲戚家，我们说上饭店吃早茶，他们不理解为什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干丝， ...

论煮干丝，还是自己家里做的好阿，老母鸡汤，鸡丝，牛肉丝，虾一堆东西搞里头，外面的实在太拉跨了，我们过年都在家里自己做。

城东东风 · 发表于 2023-3-21 13:59:44

apchy 发表于 2023-03-21 09:02
一直以来吃早茶的都是外地迁到泰州的，不信回家看一下家谱就知道是什么时候从哪里迁过来的，以前的老泰州人没有吃早茶的习惯。

泰州早茶形成于清末民初吸收了周围各地的特色才形成今天的泰州早茶但肯定不是97年以后才吃

apchy · 发表于 2023-3-21 14:03:42

笑不可遏发表于 2023-3-21 11:31
论煮干丝，还是自己家里做的好阿，老母鸡汤，鸡丝，牛肉丝，虾一堆东西搞里头，外面的实在太拉跨了，我们 ...

确实是的。所以不上饭店吃早茶是讲究的人家才这样。

apchy · 发表于 2023-3-21 14:04:44

光说不练OO1 发表于 2023-3-21 11:23
马上就会有人喷你！
85年的时候，泰州大小饭店的早茶已经铺开来了！
你这亲戚，不做评价！

人家只是不上饭店去吃早茶，自己在家也整得相当好。

璀璨明珠 · 发表于 2023-3-21 14:15:09

什么鬼，兴化带泰州人吃早茶的吗？兴化都没干丝只有卜页，兴化没有鱼汤面只有酱油的，哪个活鬼传的泰州早茶学的兴化的

你无聊透顶 · 发表于 2023-3-21 14:15:44

apchy 发表于 2023-03-21 09:02
一直以来吃早茶的都是外地迁到泰州的，不信回家看一下家谱就知道是什么时候从哪里迁过来的，以前的老泰州人没有吃早茶的习惯。

你应该这么说，泰州吃早茶的习惯受扬州影响，两地吃早茶风俗形成时间相差不远，都是清末，后来又扩散到周边如兴化，东台等地，经过历史沉淀，形成了各自特色。

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[网友爆料] 谣传说多了就成真的了 97年之前泰州人不吃早茶